マルタイラーメン
2024/08/22 06:27:18
おはようございますっ
朝早くにお腹空いたので
マルタイラーメンでも....🍜
今だけ期間限定のこれ
そう!
『マルタイ棒冷やし中華』🌻
夏らしくて
思わず買っちゃいました
裏見て気づいたんだけど
なんと裏面に
『温釜玉風』の食べ方が書いてある....!!!
釜玉大好きなワタクシ、
やらないわけにはいきません。
いつも通り茹でて
少なめのお湯(水でも良いみたい)で
スープ作って
卵黄ぽんっ
ここで皆様に謝らなければならないことが
早く食べたすぎて
完成品の写真撮り忘れました🙇♀️🙇♀️🙇♀️
いや、でもね、
ズボラ女代表なので
鍋ごとで写真なんか撮れたもんじゃなかった
かも?
肝心のお味は
....普通のマルタイで
卵入れた方が絶対美味しい☹️
何がそう思わせたって
これ、見ての通り
『冷やし中華のたれ』がついてるの
冷やし中華のタレだからかなり
甘酸っぱめ。
なんなら、私が大好きな
小さい時から食べ慣れていた
シマダヤの冷やし中華と比べると
なんかすごく甘みが強い!!!!!
独特な甘味!
※シマダヤの冷やし中華の参考写真
これ大好き美味しいよね
その甘みと冷やし中華の酸っぱさが
熱々の釜玉風には合わなかった😣
なんかくどかったの。
普通に冷やし中華にして
食べればよかったです....
ここからは私の個人的な予想なんだけど
私は生まれは下町江戸っ子
育ちは千葉で
かなり酸っぱめしょっぱめの
シマダヤ系?冷やし中華が好きなんだけど、
マルタイラーメンは九州生まれ。
九州って馬刺しとかも甘醤油だったり、
結構ベースがしっかり濃いめの甘めだよね
たぶんその影響で
このマルタイ冷やし中華も
甘さが強すぎるのかな?
そこが私に合わなかったかもです🙇♀️🙇♀️🙇♀️
冷やし中華の味も生まれ育ちで好み変わるのか......??????
あ!でもでも、
勘違いしないで
ノーマルのマルタイ棒ラーメンは大好き!
そしてそして、今回のも
安定のマルタイラーメンの麺だから
麺自体は最高にパツパツで旨し。
表示より一般近く短く茹でて
表示の3/4のお湯量で
ドロドロ濃厚にして食べるの最高だよね🍜
余ったスープにお米いれれば
れんげでかきこんで秒で吸い込まれる...🍚
今回は多分、食べたことない味で
びっくりしてしまったの🙄🙄🙄
一言言うなら
次はノーマルのマルタイラーメン買う。笑
なかなかに胃とお口が
びっくらこいたの朝ごはんでした。
ごちそうさまでしたっ🙏
長々読んでくれてありがとう笑